凤梨花 别称:观赏凤梨 菠萝花 拉丁文名:Ananas comosus. 凤梨科 水塔花属
叶为镰刀状，上半部向下倾斜，以5～8片排列成管形的莲座状叶丛。
大部份凤梨都喜欢半遮荫环境，忌阳光直接照射。虽然凤梨花喜欢潮湿的环境，但在夏季高温高湿期间，易造成通风不足，使生长受阻及易招病虫害，因此需保持通风。而强光下空气湿度低于65%，或干燥时通风良好，也会造成叶尖枯萎。需注意花穗抽出后若遇高温（30度），则花穗颜色淡化，花期也会缩短。
植株草茎丛生，茎普遍较短。叶片狭长形，有一剑形或种种带状，大多数叶缘都有锯齿。革质叶片的色泽绚丽多彩。开出的花朵更是千姿百态。其花其叶都仿佛涂了一层蜡质，柔中带硬而富有光泽。等顶叶片的基部，常相互紧叠成向外扩展的莲座状，有如人工制作的盛水筒，可以贮水以备干旱时慢慢“饮用”。因此成为著名的室内观叶、观花植物。作为客厅摆设，既热情又含蓄，很耐观赏。
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