石榴 别称:安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林 、天浆 拉丁文名:Punica granatum L. 石榴科 石榴属
石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5～7m，一般3～4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形，或椭圆状披针形，长2～8cm，宽1～2cm，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。果实成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。果石榴花期5～6月，榴花似火，果期9～10月。花石榴花期5～10月。
石榴性喜温暖潮湿、阳光充足、通风良好的环境，耐旱耐寒耐肥、忌水渍涝害。喜生长于略带粘性、富含石灰质的土壤，以砂壤土最好。
树姿优美，枝叶秀丽，初春嫩叶抽绿，婀娜多姿；盛夏繁花似锦，色彩鲜艳；秋季累果悬挂，或孤植或丛植于庭院，游园之角，对植于门庭之出处，列植于小道、溪旁、坡地、建筑物之旁，也宜做成各种桩景和供瓶插花观赏。
花两性，花瓣倒卵形
外种皮肉质，大型而多室
外果皮和可食用多子浆果
石榴全株
