近期申城飘起徽茶香,从南京路步行街到浦东图书馆,从大世界到桂林公园,山水灵秀中走出的安徽名茶来到大上海,为广大市民游客提供公益性徽茶品鉴。从传统的四大名茶到平时难得一见的小众茶,二十多家企业带来的几十种名优徽茶,为【2024国际茶日暨“云根白茶杯“第十六届上海全民饮茶活动】带来新气象。
安徽省茶业学会带领徽州二十多家企业为上海“全民饮茶”活动带来厚积人文内涵的几十款名优徽茶。“自古以来,安徽就是产茶大省,‘徽茶’品牌众多、品质优良。”安徽省茶业学会理事长李大祥表示,中国十大名茶中有四款是徽茶,包括黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶和六安瓜片,这次都带到了上海市场,同时还带来了珠兰花茶、霍山黄芽、岳西翠兰、涌溪火青、桐城小花等地域性比较强的小众茗茶,邀请上海市民共品一杯健康茶。
珠兰为草本状蔓生常绿小灌木,属金粟兰科金粟兰属植物,因叶似茶,花似珍珠,故又有茶兰和珍珠兰之称。珠兰花清香优雅,沁人心脾,是窨制茶叶的重要原料。
安徽歙县栽培珠兰花和窨制珠兰花茶至今已有300年的历史,据歙县志记载:“乾隆年间,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后卫窨花”;“歙县珠兰所窨之茶,虽经过年香气依旧,最为上乘”。而歙县徽城镇稠木岭村、就田村位于歙县城郊山乡,土质疏松肥沃,气候宜人,是珠兰花的核心产区。
为传承并发展歙县珠兰这一具有历史意义的产业,黄山雾云间生态农业开发有限公司在稠木岭新建标准化的珠兰花生产基地,率先应用现代化农业生产技术对珠兰进行大棚种植,利用现代化的喷灌设施,标准化的栽培管理流程,专业化的质量管控措施,使这一濒临失传的产业重获新生,并呈现出旺盛的勃勃生机。这次带来的珠兰花茶系列深受上海广大市民喜爱,并荣获首届“徽茶进上海”活动优秀宣传大使。
雾云间人始终以“质量第一,顾客至上,诚信为本”为宗旨,坚持做“良心茶,放心茶”,在秉承传统工艺的同时,融入现代科技,追求卓越,打造高山茶顶尖品质,成就黄山名茶之典范。
雾云间牌珠兰花茶上市后,得到了社会广泛关注,深受消费者喜爱,一致给予好评赞誉:名山产名茶,名茶窨名花,花香茶更香!雾云间珠兰花茶,好茶!好香!好喝!(感谢上海市茶叶学会提供素材)