7月18日,河南驻马店技师学院“世赛园艺项目与园林技术及其关联专业一体化教学与实践活动”专训班在世赛基地圆满结业。
本次培训活动分为教师团队和学生团队。其中教师团队以学习和深入了解第46届世界技能大赛园艺项目技术说明为主,旨在更加专业化、规范化和系统化地指导和培养该园林系的学生,切实提升该园林系园艺项目选手的技能水平和竞技实力,并就园林专业课程设置和学生培养方向等方面与基地专家进行了全方位交流和研讨。此外,民宿专业是驻马店技师学院最新设置的特色专业,冯松涛主任在集训基地交流期间,还参加了基地举办的民宿运营讲座和民宿设计讲座。
民宿运营分享讲座上,基地特别邀请到了省文旅厅民宿专家、市民宿协会副会长、休宁县民宿协会会长——陈利萍女士,她结合自己创办的魔宿·厢居集装箱野奢民宿的运营和管理经验,指出民宿运营发展的四大立足点:选址排在第一位,现如今依傍自然地理环境、近距离接触大自然渐渐成为了民宿选址的主潮流;设计排在第二位,别出心裁和主题感突出感的设计风格往往能获得更多游客的青睐;民宿理念和生活方式排在第三位,好的民宿有非常强烈的标签性和唯一性;民宿主理人管理和营销排在第四位,身处互联网时代,要主动研究和掌握大数据动态,分析不同年龄段游客的喜好,从而作出调整和应对,推出个性化消费体验服务。最后,在谈到民宿未来发展时,陈利萍明确表示要紧密结合“乡村振兴”战略、在做好文化复兴的同时传承创新、积极推动旅游转型,打造具有可塑性的平台。
民宿设计讲座上,基地邀请到的是来自黄山学院艺术学院环境设计教研室主任——耿佃梅;耿主任从民宿名称的由来和现代民宿的起源讲起,展示了“老房改造民宿、艺术设计民宿、农家体验民宿、Villa风格民宿”等四种不同设计风格的国内外民宿典例,她认为“民宿设计应是一种生活体验、互动一种共有的情怀(文化、生活、情感体验)”。随后,耿佃梅着重论述了国内民宿的发展历程和现状,揭露了国内民宿经营在当下获得前所未有的发展机遇的背后也潜伏了巨大的危机:盲目开发和过度占用乡村自然环境资源,一定程度上导致农村城市化倾向严重,影响乡村旅游的特色。因此,耿佃梅强调了建设“新乡村主义”的必要性,坚决反对脱离农村实际的所谓的“现代化”风格,尽量保持乡村的自然生态和原真文化。“小民宿是个大行业,是新文旅时代的一片热土。要想做好民宿,需要紧跟时代的风向,具备互联网思维;强调文化,树立专属风格,提升客户体验感;充满自信,不断创新”耿佃梅最后总结道。
驻马店技师学院教师团队在认真听取两位民宿方面专家的讲解后,都纷纷表示,二位专家关于民宿运营和设计方面的真知灼见对于民宿专业的建设发展具有指导意义。
学生团队培训内容主要为园艺项目中的单项模块训练、模拟真实比赛实操和模块补缺补差巩固训练。在单项模块训练中,学生团队训练的对象主要是砌筑模块和木作模块,他们在基地教练严迪的带领下,白天钻研于具体实操,通过勤加练习来逐步提升动手水平;晚上“手脑一体”,用心总结每日训练的心得感悟,时常反思教练的训后点评;基地一向倡导“以赛促学、以赛促练”,比赛或模拟比赛是检验日常训练成果最好、最有成效的方式,因此,学生团队也被邀请参加了由基地举办的2022全国高职院校技能竞赛园艺赛项中国黄山模拟赛,和来自省内外的优秀高职院校团队同场竞技,在竞争中积累实战经验、努力实现自我突破;“细节决定成败”,模块补缺补差巩固训练的意义在于帮助学生团队解决在具体模块实操中可能存在的技术薄弱、概念模糊等问题,求精益求精。
培训期间,黄山学院教授、园艺项目中国技术指导专家组长赵昌恒亲自主持召开座谈会,并强调:“提升实操水平和能力没有捷径可走,唯有努力吃透技术文件精神,通过练习练习再练习,努力提升自身实力“。